這次來到台南除了為了要入住晶英酒店之外
還有一件很重要的事
就是我們要來Robin's牛排屋吃牛排啊
我和老張當然非常的想去嘗試看看
畢竟之前吃過台北的Robin's,也算滿好吃的
整體的服務及氣氛也都很到位
而網路上台南晶英的Robin's也算一遍好評
這次實地來吃過, 雖然不甚完美 但整體來說CP值還是頗高
門口有擺放目前推薦餐點,不過優惠方案已經過期
價格一樣,但現在已經沒有送紅酒了
簡單的櫃檯,旁邊就是可讓你自助取用的沙拉吧
另外一邊是鐵板燒區域,聽聞價錢會比較貴
此次我們是訂牛排區的位置
牛排區位置很多,但我們來訪是星期一中午
竟然也是座無虛席,真的滿厲害的
訂位時,服務人員有告知今日預約的客人頗多,果真沒錯
不過桌椅擺放空間還算寬敞
不會因為人太多而感到擁擠
透明酒架非常的壯觀
我們就坐在酒架的旁邊
只是我們位置旁擺的酒不知道為什麼剛好都是同款的酒
酒單和菜單
因我們是中午來用餐,中午餐點定價較便宜
比起台北的價格,網路上是說似乎大約是7折左右
就是這價錢頗吸引人的！
桌面算很寬敞
我們是先點一瓶氣泡水,之後就喝一般水
因當天還要開車回台北,故就沒有點佐餐酒了
水資是一瓶氣泡水$200
用餐前服務人員會先拿一盒Forge de Laguiole的牛排刀給你選
一共有3種刀柄可選,差異是所使用的木頭材質不同
我們所選的是杜松和玫瑰
聞起來都有淡淡的木香,兩者當然不同的味道
不過都很好聞啊！
之前在別的牛排店用餐時,都沒像這次一樣
服務人員攤出一盒刀,讓你自己選擇喜歡的刀柄,算是滿特別的
位於餐廳中央的沙拉吧是可以無限自由取用的
但我們不是大胃王啦,所以簡單的取用兩趟之後就一直坐在位置上休息
不敢再多吃了,怕主餐等等吃不下
麵包有好幾種,怕吃不完的話也可以用麵包刀切小塊取用
不但不怕吃太飽,還可以享用好幾種口味
我就吃了三種吧...其中有一款有紅茶淡淡的香味
我覺得都滿好吃的
一些涼拌菜,還有主廚調理好的凱撒沙拉也很好吃
沙拉區的蔬菜非常多樣化,也很新鮮,擺設上也很賞心悅目
很喜歡主廚把菜正立著放,想吃的人就夾一把走,也不會把整個盤子弄得亂亂的
隨時哪道菜沒了也會及時的補滿噢
調味料的部分,除了基本的千島醬,和風醬之外,也還有橄欖油,義大利酒醋等..選擇
自己也可以變化出很多吃沙拉的樂趣
另外一區提供一些涼拌海鮮
有涼拌小章魚,蝦子之類的
蝦子銷路很好耶～一補滿沒過多久就又空了！
一些簡單的起士和果乾
我的第一盤,滿滿的菜和洋蔥！我的最愛！
大蒜軟法是上湯品的時候一起送來的
大蒜味還滿濃的,烤過的軟法熱熱的,沾著湯一起入口
非常的美味
湯品一共有兩種可以挑選：奶油蘑菇濃湯,還有龍蝦濃湯
因不太吃海鮮,所以選了奶油蘑菇濃湯
奶味非常的濃,表現算是中規中矩囉
因今天中午實在是人太多了～～～～～
怕等不及的我們,服務人員貼心適時的送上了招待的西瓜汁
但距離吃完沙拉和湯品的此刻
竟然已經默默快50分鐘了吧
真的是滿久的,但現場客人真的是很多, 故我們並沒有特別去反應什麼
畢竟也喝到了清涼消暑的西瓜汁了！！
友人點了雙人厚切美國爐烤牛排$1680+
這是Robin's的招牌之一,廚師會推著餐車來桌邊服務
（題外話：有沒有覺得那位經理吧？黑西裝那個..長得很像誰呢？？）
友人選了比較生的部位,看起來8oz超級大的
我們一度還以為是不是點到了兩份雙人爐烤牛排
詢問下得知,沒錯這只是8oz噢
所以CP值超級高
吃了一口,肉非常的鮮嫩,咀嚼起來也非常的有味
以這個價錢吃到這品質的牛排 我覺得非常的物超所值喔
附上了兩種不同口味的牛排醬供你自己搭配
我點的應該是美國肋眼牛排6oz($980+)
看起來就像小朋友在吃的吧
老張點的白金認證頂級沙朗牛排8oz($1380+)
看起來好像很好吃
我們都點了服務人員推薦的5分熟
但可以的是我們吃到的熟度大概已經是7分熟左右了
所以失去了該有的軟嫩口感...
醬料有提供芥末子醬和黃芥末醬供你搭配牛排享用
吃起來都不錯,會有種辣而不嗆的感覺,很提味也很解膩
另外也可以和服務人員拿海鹽來佐牛排喔
配菜有一整棵的洋蔥圈,這洋蔥圈非常的好吃
另外還有簡單的蔬菜和菇類,因本身就是愛吃菜,這當然全部吃完
還附上一整顆烤馬鈴薯,有提供酸奶,培根末和青蔥
吃起來香而不膩,只可惜胃不爭氣,吃了一半就吃不下了
這個角度看,我是覺得吃起來肉比較老了一點
不太像是五分熟應該有的感覺
尤其是吃了友人的爐烤牛排後,更覺得我自己的餐點沒那麼美味啊！！
不過肉的品質很好,就算是有點烤太熟了也不會到咬不斷或太韌的情況
只是沒有那麼的鮮嫩呢！
簡單地提供幾樣水果,我們有拿了葡萄和香瓜
都非常的甜呢！
冰淇淋是哈根達斯的
竟然有多達8種口味
我選了我最愛的夏威夷果仁和焦糖奶油脆餅
冰淇淋不會像一般吃到飽的餐廳一樣難挖
這算是難能可貴嗎？
中午特餐沒有附甜點
但有附我也吃不下了啦
飲料有咖啡,紅茶...等飲料可選
紅茶是無糖的,會附上果糖及鮮奶讓你自己調配
此次除了等了有點久（此次我們用餐時間花了3小時)
另外我和老張的牛排不是那麼的完美之外
（私心覺得還是Danny & Company目前最對我的胃）
其他餐點及服務和整體氣氛的表現都是可圈可點喔
再加上價錢並沒有台北的那麼高價
我覺得算是可以值得一訪的
很建議可以點同行友人所點的"雙人厚切美國爐烤牛排"
不只可以吃的滿意,價錢還算合理,CP值夠高
也算是在我們這次的台南行,畫下一個完美的驚嘆號！
//台南晶英酒店-Robin's牛排屋//
地址：台南市中西區和意路1號(晶英酒店1樓）
電話：06-3903010 (一定要先訂位喔）
營業時間：12:00-14:00 18:00-22:00
停車：有地下停車場可供停放3小時(採用車牌辨識系統,結賬時要告知車牌號碼）
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